キクラゲ研修会参加申し込み募集中

【青森エリア研修会】

見て知って食べよう！青森キクラゲ！！

キクラゲ圃場見学とおしゃべりクッキング研修会を開催します。

会員のみなさん、ご友人を誘ってご参加ください。

青森のブランド『青森キクラゲ』、ブランドを名乗れる条件とはなんでしょう。

栽培の様子を見学しお話を伺いますのは、青森市「山田ふぁーむ」さんです。

（あ、リゾット米の長粒種を作っていらっしゃる？）と、ピンときた方はなかなかの通ですね。今回は見学のあと、みなさんで調理しワイワイ楽しく食べようという企画です。

乾燥ではない、フレッシュな肉厚のキクラゲを色々な調理法で試してみましょう。

日時：９月８日㈫１０時から１５時

場所：山田ふぁーむ　

　　　青森県社会教育センター（調理室）

参加費：会員1,000円（非会員1,500円）

申し込み：メールにて「あおもり野菜ソムリエの会」事務局へ

　　　　　※氏名、人数、連絡先明記のこと

締め切り：8月３１日

参加申し込みされた方へは、後日詳しい情報をお伝えします。