【十和田会場】野菜ソムリエと学ぶりんごセミナーレポート

「野菜ソムリエと学ぶりんごセミナー」最終回となる第3回目を十和田市東コミュニティセンターで11月20日(土)開催しました。 4組11名の親子の皆様にご参加頂きました。

りんごができるまでには、冬の枝剪定に始まり、実をつけるための受粉、大きく美味しく育てるための摘花、摘果に、ムラなく色をつけるための玉回しなど多くの工程を経ています。 セミナーでは、袋がけの工程を実際に体験していただきました。

試食は展示した14種類のうち、12種類のりんごを食べていただき、そのうち6種類についてりんごノートに味や見た目、匂いなどどう思ったかを書いてもらいます。 自己紹介で、「初恋ぐりんが気になります。」とおっしゃっていた方がいましたので食べた感想を伺ったところ、「初恋を思い出しました」とのこと。どんな初恋だったのでしょうね。 りんごノートの感想記入欄に「また食べたいですか」という項目があるのですが、お子様達が「はい」と書いてくれていたのが嬉しかったです。 りんごビンゴゲームはダブルリーチ続出で盛り上がりました。皆さん全員無事にりんご甘食をゲット。 お土産は6種類のりんごにりんご柄のマスク。 今回、弘前、青森、十和田と3回セミナーを行いましたが、また機会がありましたら別の地域でも開催できたらと思います。 ご参加いただきありがとうございました。